header

Founders Backstage Series #11: Big Lushious

image-border

Founders Brewing Co., Grand Rapids, Michigan
7,8 %; 0,75 l pullo

Big Lushious on musta, suodattamaton ja täyteläinen imperial stout, joka on maustettu suklaalla ja vadelmilla. Suklaamaiset ja vadelmaiset sävyt ovatkin vahvasti läsnä sekä maussa että tuoksussa. Edellisten ohella oluen runsas makukirjo sisältää tyylille ominaista tuhkaista paahtuneisuutta, kahvimaisuutta ja lakritsimaisuutta sekä lievää lämmittävää alkoholimaisuutta. Paahtuneen marjainen jälkimaku on odotetun pitkä. Persoonallinen imperial stout.