header

Hiisi La Catrina

image-border

Panimoyhtiö Hiisi, Jyväskylä
7,5 %; hanaolut

La Catrina on hyvin tumman punaruskea, suodattamaton ja melko täyteläinen ”chilikanelistout”. Mausteina käytetyt chili ja kaneli myös tulevat erityisesti oluen jälkimaussa selkeästi esille. Polttava mausteisuus ei kuitenkaan täysin hallitse makua ja tuoksua, vaan myös makeahkon suklaamaisia, lakritsimaisia ja toffeemaisia sekä maltillisen paahtuneita sävyjä on kokonaisuudessa mukana. Voimakasflavorinen, mutta kuitenkin omassa kategoriassaan hyvän juotavuuden omaava mausteolut.