header

Lervig / Boneyard Double Black Tide

image-border

Lervig Aktiebryggeri, Stavanger, Norja
8,4 %; 0,33 l pullo

Tämä norjalais-yhdysvaltalainen yhteistyöolut on black IPA, jonka valmistuksessa on käytetty myös ruista. Viljamaiset piirteet eivät kuitenkaan nouse kovin selkeästi esille mustan ja täyteläisen oluen maussa ja tuoksussa, vaan tyylille ominainen paahtuneisuuteen kietoutuva hedelmäinen ja pihkainen humalakatkeruus on odotetusti pääroolissa. Suklaamaiset, karamellimaiset ja lakritsimaiset sävyt täydentävät voimakkaanpehmeää kokonaisuutta.