header

Lervig / Magic Rock Farmhouse IPA

image-border

Lervig Aktiebryggeri, Stavanger, Norja
6,0 %; hanaolut

Norjalaisen Lervigin ja englantilaisen Magic Rockin yhteistyöolut on meripihkanvärinen, suodattamaton ja keskitäyteläinen IPA, jonka valmistuksessa on käytetty myös Brettanomyces-villihiivaa. Villihiivan tuottamat kirpeän happamat ja mausteiset sävyt ovatkin selkeästi esillä maussa ja tuoksussa humaloinnista tulevan kukkaisen hedelmäisen ja mäntymäisen katkeruuden rinnalla. Myös marjaisuutta sekä lievää karamellimaista ja hunajaista makeutta sisältyy moniulotteiseen flavoriin.