header

Mikkeller I Wish Gluten Free IPA

image-border

Mikkeller, Kööpenhamina, Tanska
5,5 %; hanaolut

Tämä keskipunaruskea ja rungoltaan keskitäyteläinen IPA on varsin humalakatkera; pihkamainen ja kukkaisen hedelmäinen (sitrus, trooppiset hedelmät) humalointi hallitsee sekä makua että tuoksua. Makeahko karamellimaisuus toimii kuitenkin kontrastina katkeruudelle. Jälkimaussa voimistuvat marjaiset sävyt antavat oman lisävivahteensa oluen runsaalle flavorille. Hieman robusti tanskalaishenkinen IPA, jonka maussa ja tuoksussa gluteenittomuus ei omana elementtinään varsinaisesti tule esille.