header

Nøgne Ø Oud Bruin

image-border

Nøgne Ø, Grimstad, Norja
7,0 %; 0,33 l pullo

Tätä tummahkon punaruskeaa ja melko täyteläistä oud bruin -tyylistä sour alea on kypsytetty 22 kuukautta tyrnimarjojen kera. Tyrni voimistaa oluen luontaista kirpeää happamuutta vielä lisää, mutta mallasrungon makea karamellimaisuus pyöristää kirpeyttä jonkin verran. Myös tyylille tavanomaisia nahkaisen tallimaisia sävyjä löytyy erityisesti tuoksusta. Kuivempi jälkimaku on odotetun pitkä ja runsas.