Carlow Brewing Co, Bagenalstown, Irlanti
7,5 %; 0,5 l pullo

Meripihkanvärinen ja rungoltaan melko täyteläinen double IPA on amerikkalaisten esikuviensa tapaan melko makean karamellimainen, mutta vahvan hedelmäinen (sitrus, trooppiset hedelmät) humalointi toimii tiettynä kontrastina makeudelle. Pitkää jälkimakua kohti marjaiset ja mineraalimaiset piirteet voimistuvat. Myös korkeahko alkoholiprosentti nousee esille jonkin verran.