Dark Star Brewing Company, Horsham, Englanti

6,5 %; hanaolut

Tämän kullankeltaisen ja keskitäyteläisen IPAn humalina on käytetty amerikkalaista Simcoeta ja brittiläistä Targetia, jälkimmäistä oluen nimen mukaisesti vihreänä eli tuoreena. Valmiissa oluessa Simcoen pihkaisuus, sitrushedelmäisyys ja sipulimaisuus yhdistyy Targetin ruohomaisempiin, yrttimäisempiin ja mausteisempiin aromeihin. Brittiläiselle alelle tyypilliset pähkinämäiset, keksimäiset ja mineraalimaiset sävyt täydentävät runsasta makua ja tuoksua.