header

Hiisi Kyyttö

image-border

Panimoyhtiö Hiisi, Jyväskylä

5,5 %; hanaolut

Tämä mustan ja melko täyteläisen milk stoutin valmistuksessa on käytetty myös maitosokeria, laktoosia brittiläisen milk stout -perinteen mukaisesti. Laktoosi lisää oluen pehmeyttä ja täyteläisyyttä, ja lopputuloksena on pehmeän paahtunut, kahvimainen, kaakaomaisen suklaamainen ja lakritsimainen maku ja tuoksu. Oluen humalointi on keskitasoa, pyöristyvä ja kuivuva jälkimaku melko pitkä.