header

Hatebrew Metsänpeitto Imperial Stout

image-border

Hatebrew, Helsinki
8,5 %;hanaolut

Hiisi-panimolla valmistettu Metsänpeitto on väriltään musta ja rungoltaan täyteläinen imperial stout, jonka valmistuksessa on käytetty myös mustikoita. Mustikka pääsee kuitenkin esiin lähinnä vain oluen tuoksussa, maussa se pitkälti peittyy vahvan tuhkaisen paahtuneisuuden, kahvimaisuuden, lakritsimaisuuden ja rusinamaisuuden alle. Myös hieman kuivuva jälkimaku on runsaan tuhkaisen paahtunut, lakritsimainen ja rusinamainen. Korkea alkoholiprosentti peittyy hyvin muun maun tyylinmukaisen runsauden alle.