header

Hiisi Leimaus

image-border

Panimoyhtiö Hiisi, Jyväskylä
6,2 %; hanaolut

Leimaus on meripihkanvärinen ja keskitäyteläinen ”mango-habanero-IPA”. Raaka-aineista mango ei erityisesti nouse esille muutoinkin vahvan trooppisen hedelmäisen humalakatkeruuden alta, sen sijaan chilimäisyys tuntuu maussa ja tuoksussa selvemmin, varsinkin lasin loppua kohden. Pitkähkö jälkimaku on jonkin verran polttavan chilimäinen ja pihkaisen katkera. Varsin tasapainoinen ja tyylinsä sisällä lempeähkö chili-olut.