header

Hiisi/Maistila Two Bad

image-border

Panimoyhtiö Hiisi, Jyväskylä
8,0 %; hanaolut

Hiisi-panimon yhteistyössä oululaisen kotiolutpanimo Maistilan kanssa valmistama Two Bad on tummahkon punaruskea, suodattamaton ja melko täyteläinen ”belgityyppinen IPA”. Makeahkot suklaamaiset, kaakaomaiset, toffeemaiset ja lakritsimaiset sävyt ovat päällimmäisinä oluen tuoksussa ja alkumaussa, mutta jälkimakua kohti myös sitrusmaisen hedelmäinen ja kukkainen humalointi sekä belgihiivan tuottama mausteisuus nousevat selkeämmin esille. Persoonallinen ja vaikeasti kategorisoitava olut, jossa erilaiset makuelementit ovat kuitenkin keskenään tasapainossa.