header

Hopping Brewsters / Hiisi Egill

image-border

Hopping Brewsters, Kylmäkoski, Akaa
4,3 %; hanaolut

Hopping Brewstersin ja Hiisi-panimon yhteistyössä valmistama Egill on ns. gruit ale. Tässä vanhaa eurooppalaista perinnettä edustavassa oluessa humalointi on kokonaan korvattu yrteillä ja marjoilla. Egillin kohdalla käytössä ovat olleet nokkonen, voikukka ja seljanmarja. Kirpeän hapan marjaisuus ja mausteinen yrttimäisyys hallitsevatkin tumman punaruskean ja melko täyteläisen oluen makua ja tuoksua. Myös makeahkoa karamellimaisuutta ja viljamaisuutta sekä hienoisia nahkamaisia sävyjä sisältyy tämän hyvin persoonallisen alen makukirjoon.