Lervig Aktiebryggeri, Stavanger, Norja
6,5 %; 0,75 l pullo

Lervigin ruissaison on vaalean meripihkanvärinen, suodattamaton ja keskitäyteläinen saison, joka jälkikäy pullossa. Saisoneille tyypillinen vahva hiivainen mausteisuus täydentyy ruismaltaan tuottamalla viljamaisuudella sekä hiivan ja amerikkalaisten humalien antamalla kukkaisen greippimäisellä ja sitruunamaisella hedelmäisyydellä. Runsas suutuntuma jatkuu pitkänä mausteisen katkerana ja kuivahkon viljamaisena jälkimakuna.